牛皮癣是一种比较常见的慢性皮肤病，患者需要遵循一定的生活习惯和饮食规律。在平时的生活中，患者需要注意忌口，以下是牛皮癣患者应该忌口的东西：
首先，忌口辛辣刺激的食品。辛辣的食物能够刺激血液循环，加剧皮肤瘙痒和红肿，特别是对于患有牛皮癣的人来说，这些刺激性食品会对症状产生影响。辣椒、花椒、姜、蒜和洋葱等都是应该忌口的。
其次，忌口酸甜过度的水果。一些酸甜度过高的水果，例如柑橘水果、菠萝、草莓、芒果等，容易引起身体瘙痒和病情反复。 应该选择一些温性或中性的水果，如香蕉、柿子、苹果、梨等。这些水果对身体没有负担，也不会因为过度刺激而加剧症状。
最后，忌口油腻重口味的食品。这些食品包括炸鸡、炸鱼、烤鸭等烤制食品还有高度加工的食品。在摄入过多油腻重口味的食品时，牛皮癣患者会容易感觉到口渴口干、口臭和体臭。因此，要让自己维持一个健康的饮食习惯，特别是在忌口辛辣刺激的食品、酸甜过度的水果、和油腻重口味的食品方面要更加注意。
总体来说，牛皮癣患者饮食上应该以清淡健康为主，避免过量食用辛辣的食物、酸性的水果和油腻的食品。合理的饮食习惯，可以帮助患者改善身体状况，减轻病情并促进恢复。
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